購物需知
★ ( 宅配 )
宅配蛋糕一律使用冷凍配送，所以一定要將蛋糕解凍後才食用喔！
★ ( 自取 )
自取蛋糕為冷藏狀態，不需解凍可直接食用，如沒馬上食用，請冷藏保鮮~若是隔天才要食用或運送路程較遠，可先告知我們需冷凍，冷凍蛋糕需解凍後食用。
★冷凍蛋糕待完全解凍後，即可還原蛋糕原本鬆軟美味的口感喔！
蛋糕在解凍過程中，外觀會先解凍，而內餡較慢，解凍不完全在切蛋糕時，內餡會很硬、很難切，口感也會較差喔！
♦ 解凍方式二擇一 ♦
【方式一】冷藏解凍(5℃) 需5小時以上 (推薦使用冷藏解凍喔！)
盡量不要讓蛋糕感受到太大的溫差，以免導致蛋糕嚴重出水影響外觀、口感和鮮度，建議在慶生日前一天收到，然後將蛋糕冷藏12小時以上~讓蛋糕慢慢解凍，這樣的口感是最好的喔！
【方式二】室溫解凍 (視天氣溫度請自行斟酌解凍時間~解凍時間不足會影響口感，解凍過久會影響鮮度，所以還是推薦冷藏解凍喔！ )
夏天(室溫25℃以上)夏天炎熱，為避免室溫久放蛋糕變質，請盡量使用冷藏解凍喔！
● 6 ~ 8 吋 - 約1小時
● 10~12吋 - 約2小時
● 冬天(室溫20℃以下)
● 6 ~ 8 吋 - 約2小時
● 10~12吋 - 約3小時
Ｐ．Ｓ
１．室溫解凍後若沒馬上食用，還是要冷藏保鮮喔！(蛋糕最佳食用溫度為冷藏5℃)
依照蛋糕大小、氣溫、內餡口味…等，需要的解凍時間都不一樣，故室溫解凍較不易推算所需時間，建議選擇冷藏解凍喔！
２．蛋糕上巧克力片有出水珠 那是正常現象..請您不必擔心.可以正常食用
★保存期限：冷凍5日，解凍後冷藏3日。
慶生前一天收到的蛋糕，放冷藏慢慢解凍，解凍後可保存三天，新鮮度是沒問題的喔！
★網頁圖片已盡量將色差調至最小，但每台螢幕調色度不同，且每個人對顏色感觀不同，故以實際產品顏色為主。若希望顏色深一點麻煩事先告知，師父會在可能範圍內加深一些些顏色。
★因造型蛋糕大部分是靠鮮奶油裝飾，除了黑、咖啡色外，其餘都是使用食用色素調色，一般用量不大，但顏色較深的部份食用後會有色素殘留(鮮紅、深藍)，可把蛋糕切片後將外層鮮奶刮除再食用喔！食用色素本身就是可食用的，並不會對身體造成嚴重的傷害，請放心食用喔！
★為顧及出貨品質，安排製作流程，恕不接受收件日5天內的改單喔！
================♦ 蛋糕吋數 ♦===================
★6吋蛋糕直徑約15公分，食用人數約3~5人。(附1包蛋糕叉盤組)
★8吋蛋糕直徑約20公分，食用人數約8~10人。(附2包蛋糕叉盤組)
★10吋蛋糕直徑約25公分，食用人數約12~15人。(附3包蛋糕叉盤組)
★12吋蛋糕直徑約30公分，食用人數約18~20人。(附4包蛋糕叉盤組)
PS.蛋糕叉盤組(6入)加購一包$10
蛋糕因為造型需要，實際尺吋可能會有所差異，為避免不必要的糾紛，可以接受才訂購喔！
